Biergeschichte(n) 1: Die Ursprünge bis ins Mittelalter und die Bierstile

Biergeschichte(n) - von den Anfängen in der Antike bis zum Gaumen-Kunstwerk.

Seit über 5.000 Jahren begleitet Bier die Menschheit: Schon in den Hochkulturen Mesopotamiens wurde gebraut, im Mittelalter perfektionierten Klöster die Braukunst, und bis heute steht Bier für Genuss, Gemeinschaft und Tradition.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Bieres! In unserem Bierseminar entdecken Sie spannende Hintergründe zur Geschichte des Brauens, lernen verschiedene Bierstile kennen und verkosten ausgewählte Spezialitäten. Erleben Sie Aromen, Brauverfahren und Bierkultur – informativ, genussvoll und unterhaltsam.

Geschichten über die Entstehung des Bieres – von der Eiszeit über die Sumerer und Ägypter bis ins Mittelalter. Welche Bierstile gibt es heute und warum? Wie sind sie entstanden? Und wie braut man eigentlich Bier? Verkostung eines „Urbieres“.

In den Kursgebühren sind 10,00 € für die Verkostung enthalten.