Französische Genussreise - kulinarischer Streifzug durch Paris

In diesem Kurs erwartet Sie ein kulinarischer Ausflug in die Hauptstadt Frankreichs. Sie lernen klassische Rezepte aus der Region Paris kennen. Egal ob Sie gerade erst mit dem Kochen beginnen oder bereits mit Leidenschaft am Herd stehen - in diesem Kurs entdecken Sie authentische Spezialitäten einer klassischen französischen Brasserie.
Als Vorspeise bereiten wir eine Soupe à l'Oignon gratinée zu. Danach genießen wir als Hauptgang einen traditionellen Croque-monsieur, bevor wir zum Abschluss ein legendäres Dessert mit dem Namen Paris-Brest kreieren.
In vier intensiven und abwechslungsreichen Stunden kochen wir ein typisch französisches Drei-Gänge-Menü und werden zu Meistern einer echten Mahlzeit aus meiner Heimat! Bon appétit !
Passend zum Menü wird eine kleine Auswahl an Weinen angeboten.