Französische Genussreise - ein Menü aus der Region Rhône-Alpes

Erkunden Sie die kulinarischen Schätze Frankreichs und tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der französischen Gastronomie. In diesem Kurs lernen Sie traditionelle Rezepte aus der Region
Rhône-Alpes kennen - ganz egal, ob Sie blutiger Anfänger oder bereits leidenschaftlicher Koch/ Köchin sind.
Gemeinsam entdecken wir hochwertige Produkte und erfahren zudem mehr über die französische Lebensart. Zu Beginn bereiten wir als Vorspeise einen klassischen "Salade Lyonnais" zu. Anschließend folgt als Hauptgang eine herzhafte "Tartiflette", bevor wir den Abend mit einem süßen "Gâteau aux Pralines roses" abrunden.
In vier intensiven und abwechslungsreichen Stunden kochen wir ein typisch französisches Drei-Gänge-Menü und werden zu Meistern einer echten Mahlzeit aus meiner Heimat! Bon appétit !
Passend zum Menü wird eine kleine Auswahl an Weinen angeboten.