Kursdetails
241-30515 "Pho Bo" - vietnamesische Rindfleischsuppe
Anmeldung möglich ( 5 Plätze sind frei)
Beginn | Sa., 08.06.2024, 16:00 - 20:00 Uhr |
Kursgebühr | 48,50 € |
Dauer | 1Kompaktseminar |
Kursleitung |
Thi NgnocTu Tran
|
Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Vorratsdose. An-/Abmeldeschluss: 03.06.2024 |
In der vietnamesischen Küche dreht sich alles um die Suppe, und dass zu jeder Tages- und Jahreszeit. "Pho Bo" ist in Vietnam eine besondere und bekannte Spezialität. Die Grundzutaten sind Rindfleisch, geröstete Zwiebeln, Ingwer, verschiedenes Gemüse und vielfältige Gewürze wie Kardamom, Sternanis und Zimtstangen. Als Beilagen gibt es breite Reisnudeln und "Hoi San" (Soße zum abschmecken). Abgerundet wird der Abend mit einem typisch asiatischen Tee und einem passenden Nachtisch.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Vorratsdose.
Kursort
Haagen Küche
Markgrafenstr. 40
79541 Lörrach
Datum | Uhrzeit | Ort |
---|---|---|
Datum:
08.06.2024
|
Uhrzeit:
16:00 - 20:00 Uhr
|
Wo:
Markgrafenstr. 40,
Schlossbergschule Haagen Küche
|